LA COCINA DE PEDRO Y YOLANDA
Receta de Macarrones con carne picada y queso
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Macarrones con carne picada y queso
Ingredientes para cuatro personas:
320 gr. de macarrones.
500 gr. de carne picada. Nosotros hemos utilizado mitad de ternera y mitad de cerdo.
1 cebolla grandecita.
1 pimiento verde.
2 dientes de ajo.
500 gr. de tomate frito.
150 gr. de queso mozarella rallado.
Aceite de oliva, sal, pimienta y orégano.