Receta de Magdalenas con costra de azúcar

Las magdalenas caseras  son una auténtica delicia, la verdad es que son tan fáciles de hacer y están tan buenas que merece la pena prepararlas para el desayuno, si es que llegan… Estas tenían ese objetivo y casi desaparecen de la cocina aún calientes.

Esta receta de magdalenas con costra de azúcar nos recuerda mucho a las magdalenas que tomábamos cuando éramos pequeños.

Ingredientes:

• 6 huevos.
• 12 cucharadas de aceite de girasol.
• 300 gr. de azúcar.
• 300 gr. de harina.
• 2 sobres de gaseosa (los dos que vienen juntos).
• Una onza de chocolate negro por cada magdalena.
• La ralladura de un limón.