Receta de MAGDALENAS ESPONJOSAS PARA ALÉRGICOS A LA LECHE

Esta receta es ideal para los alérgicos a la leche o a la lactosa, yo la hago mucho porque mis hijos son alérgicos, a ellos tampoco les gusta la leche de soja pero con esta receta no se nota nada.

INGREDIENTES:

- 4 Huevos 
- 250 gr de azucar 
- 120 ml de leche de soja 
- 350 gr de harina 
- 250 gr de aceite de girasol 
- 1 sobre de levadura 
- La ralladura de un limon 
- una pizca de sal

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