Ingredientes: -750 gr. leche a temp. ambiente -3 huevos a temp. ambiente -1/2 cta. café de canela -75 gr. maizena -75 gr. mantequilla -pellizco sal -75 gr. azúcar -1 cta. vainilla líquida o sobre azúcar vainillado -260 gr. chocolate fondant de repostería 55% ó negro 70% -Opcional: chorrito ron, coñac, brandy, whisky.... -unos 200 gr. leche remojar galletas -Opcional: 1 cta. postre café soluble (Nescafé) -2-3 rulos galletas tipo María o tostadas rectangulares
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