Receta de mi vlaflip (crema pastelera, mermelada y yogur cremoso)

Buceando por la red me encontré con este postre típico Holandes, tan sencillo y rápido que me quede prendada. No es más que una capa de sirope de fresa, una capa de yogur y una de natillas.  Por lo que he visto se vende ya hecho en los supermercados y con la pinta que tenía no me pude resistir a probarlo en casa. 

Un éxito rotundo, muy rico, muy fácil de hacer y no es nada pesado. Perfecto para terminar una comida con un precioso y delicioso postre. Y sin lactosa. 

600 ml de leche sin lactosa

1 vaina de vainilla

4 yemas

40 gr de maizena

95 gr de azúcar

mermelada de frambuesa

4 yogures cremosos azucarados sin lactosa

frutas rojas para decorar