Receta de Milhojas de patata relleno

Milhojas de patata relleno

¿Qué hay más versátil que unas patatas?. Con ellas se pueden hacer infinidad de platos y qué ricas son, ¿Verdad?. Una tarta salada muy resultona.

*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta con Thermomix.

Ingredientes:

-150-200 gr. cebolleta
-800 gr. patata sin piel
-sal
-pimienta
-1 cta. ajo en polvo
-140 gr. leche evaporada ideal (O nata cocinar)
-3 huevos
-30 gr. mantequilla fundida
-100 gr. harina normal trigo
-nuez moscada
-8-10 lonchas jamón york o pavo
-4-5 lonchas queso
-queso rallado espolvorear

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