Receta de Moscovitas veganas

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Moscovitas veganas

Son unas galletas típicas de Asturias son de almendra y chocolate, están tan buenas que nada mas probarlas me puse a buscar la receta para adaptarla sin leche, ya que uno de los ingredientes que lleva es nata.

Os dejo los ingredientes de la adaptación que he hecho, la verdad que no están nada mal!!!



Ingredientes:

-100gr de almendra en granillo (yo la he usado molida para no tener problemas con los niños)
-20gr de harina
-200ml de nata vegetal de almendra
-1 tableta de chocolate apto (he usado una de Plamil)
-100gr de azúcar glas


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