Receta de MUFFINS de Chocolate con corazón de Chocolate

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MUFFINS de Chocolate con corazón de Chocolate

Preparados con thermomix y de forma tradicional MUFFINS de Chocolate con corazón de Chocolate
Esta receta es del blog: MIEL Y LIMON 
Bueno, después del susto de ayer, que me dejó 5 horas con el Blog fuera de servicio por culpa de un mensaje Spam que recibí antes de ayer en forma de comentario, y tras haber recibido mensajes, emails, y whatsapps que me decían que no podían acceder al Blog, parece que todo ha vuelto a la normalidad. Durante unas horas mi marido y yo estuvimos volviéndonos locos intentando averiguar porqué Blogguer me había bloqueado el Blog. Finalmente llegamos a la conclusión de que podía ser ese mensaje un tanto sospechoso y lo eliminamos. Al cabo de media hora se desbloqueó sólo. Uuuuffffff!!! Por un momento pensé: ¡Dios mío! ¡¡¡Voy a perder todas mis recetas y el trabajo invertido durante todos estos meses!!! y estaba tan enfadada que no paraba de decirle a mi marido que se acababa el Blog, que no pensaba volver a empezar. A la mier...!!! jajajaja... (en plan culebrón total) Es que, sólo los que tenemos o hemos tenido un Blog sabemos la cantidad de horas y esfuerzo que se esconden detrás de estas páginas. La ilusión y la dedicación de cada uno de nosotros que subimos lo mejor que tenemos para poder agradar a nuestros seguidores. Y es un poco frustrante que, de repente, te pase algo así, con la impotencia de no saber que hacer ni a quién acudir. En fin, espero que no me pasen cosas de estas a menudo porque no destaco por mi gran paciencia... :( Y para celebrar que todo va sobre ruedas otra vez, os traigo un dulce muy chocolatero, que no necesita muchas presentaciones... Todos conocéis esta magdalena que, aunque es muy típica americana, según parece su origen se encuentra en Inglaterra en 1703. Y parece ser, que más tarde, los emigrantes ingleses se lo llevaron a Estados Unidos.Desde hace años sigo el Blog Recetario Canecositas. El humor de Alicia cuando presenta sus entradas, me encanta. Además, todas sus recetas me han salido siempre de lujo. Os invito a dar un paseo por su página porque estoy segura de que os encantará. De ella aprendí estos Muffins. A mi nunca me queda copete, ¡me da una rabia! pero están tan buenos que no quiero probar otros. He modificado ligeramente su receta, añadiendo más chocotateeeeeee... MUFFINS de Chocolate con corazón de Chocolate
MUFFINS de Chocolate con corazón de Chocolate

MUFFINS de Chocolate con corazón de Chocolate

 
INGREDIENTES:
230 gr Harina de Repostería
50 gr Cacao puro en polvo (yo marca Valor)
1 Sobre de Levadura de Repostería
150 gr Azúcar
80 gr Aceite de Girasol
2 Huevos
2 Yogures griegos
4 Cucharadas de Leche
150 gr Gotas o Perlas de chocolate
Crema de cacao (tipo Nutella, Nocilla...)

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