Receta de MUSLITOS DE POLLO A LA ANTIGUA

MUSLITOS DE POLLO A LA ANTIGUA

Esta receta es del blog: DE VIDEO BARCELONA

Es un plato sencillo, lleno de sabor y color, pero sobre todo lleno de tradición y aromas que te recuerdan al pasado y a la cocina de toda la vida. Estoy seguro que no tardaréis en probarlo y ver que realmente merece la pena la cocina de nuestras abuelas que a veces se queda un poco olvidada.Ç

- INGREDIENTES:

   4 muslitos de pollo
   400 ml de nata para cocinar
   3 cucharadas de mostaza antigua
   12 cebolletas de las pequeñas
   1 cebolla
   1 cucharilla de azúcar
   1 cucharilla de vinagre de manzana
   3 ramitas de romero fresco
   1 vaso de caldo de pollo
   Sal, pimienta y aceite

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