
Receta de MUSLITOS DE POLLO A LA ANTIGUA


MUSLITOS DE POLLO A LA ANTIGUA
Esta receta es del blog: DE VIDEO BARCELONA
Es un plato sencillo, lleno de sabor y color, pero sobre todo lleno de tradición y aromas que te recuerdan al pasado y a la cocina de toda la vida. Estoy seguro que no tardaréis en probarlo y ver que realmente merece la pena la cocina de nuestras abuelas que a veces se queda un poco olvidada.Ç
- INGREDIENTES:
4 muslitos de pollo
400 ml de nata para cocinar
3 cucharadas de mostaza antigua
12 cebolletas de las pequeñas
1 cebolla
1 cucharilla de azúcar
1 cucharilla de vinagre de manzana
3 ramitas de romero fresco
1 vaso de caldo de pollo
Sal, pimienta y aceite