Receta de Muslos de pollo asados con patatas y ensalada con vinagreta de yogur

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 Muslos de Pollo asados con Patatas y Ensalada con Vinagreta de Yogur


¿¿Hay algo más fácil que preparar un pollo asado al horno con sus patatas??.
Creo que no!! Así que os invito a que preparéis esta receta y que la acompañéis con esta ensalada que le aporta frescor al plato.




Ingredientes
 (para 4 personas)

4 muslos de pollo completos ya marinados*
 Sal, Pimienta
800 gramos de patatas
 1 cebolla pequeña
3-4 ramas de romero fresco
 1 lechuga pequeña
300 gramos de yogurt natural de 1,5% de grasa
 el zumo de 2 limones
 1 c/s de miel o de azúcar

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