Receta de Muslos de pollo en salsa

Muslos de pollo en salsa

Estos muslos de pollo en salsa resuelven un almuerzo familiar sin muchas complicaciones, con ingredientes sencillos y ajustando al máximo las grasas.

INGREDIENTES:

• 1 cebolla mediana
• 4 dientes de ajo
• 1 hoja de laurel
• 100 ml de coñac
• 100 ml de vino blanco seco
• sal y pimienta negra recién molida
• Aceite de oliva virgen extra
• Harina
• 1 ramita de tomillo seco o especias aromáticas a tu gusto

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