Receta de NUTELLA COOKIE CUPS

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NUTELLA COOKIE CUPS

Dame un tarro de Nutella, y estaré feliz hasta que la muerte nos separemos. 

¿Es posible que a alguien no le guste la nutella? Eso suena como algún tipo de enfermedad, cualquier persona que no le guste nutella debe ver a su médico de inmediato :)



INGREDIENTES

Para la masa de galleta

- 120g de Mantequilla

- 120g de Azucar moreno

- 120g de Azucar

- 2 Huevos

- 2 Cucharaditas de extracto de vainilla

- 375g de harina de todo uso

- Una cucharadita de bicarbonato

- pizca de sal

Para el relleno

- Nutella


Mira que faciles son de hacer.

Precalienta el horno a 200º

Engrasa un molde para cupcakes

En un bol pon la mantequilla y batela hasta que quede cremosa en este momento añade gradualmente el azucar moreno y el normal, batir hasta que este bien mezclado

Batir los huevos con la vainilla

En otro recipiente tamizar la harina, el bicarbonato y la sal, poco a poco ir agregando los ingredientes húmedos y mezclarlos bien

Con esta masa hacer bolas de unos 4 cm

Pon estas bolas de masa en el molde (no aplastar aún) hornear durante 10-12 minutos hasta que estén dorados.

Sacar del horno y inmediatamente aplastar con vaso o objeto similar (no sacar del molde) Crea un agujero perfecto para que tu nutella se derrita

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