
MIS COSILLAS DE COCINA
Ingredientes:
Una paletilla de cordero de un 1 kg mas o menos
Una cebolla grande
2- 3 patatas
4 dientes de ajo
200 ml de vino blanco
200 ml de agua
Manteca de cerdo (Opcional)
Pimienta
Sal
Aceite de oliva Romero 100 ml de brandy