Receta de Pan de ajo Telepizza

Pan de ajo Telepizza

Esta receta, se la dedico a una juanera de mi grupo Juaneando con Ana Sevilla, Patricia Seco. Me pidió si hacía algo parecido al Pan de ajo de Telepizza, y sinceramente, no sé cómo saben los auténticos, pero estos están de vicio, jejeje. Con Thermomix.





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Ingredientes:

-120 gr. agua
-5 gr. levadura fresca panadero
-230 gr. harina fuerza
-40 gr. aceite oliva
-1 cta. postre de ajo en polvo
-1 cta.sal
-aceite oliva pincelar
-ajo en polvo y perejil espolvorear