Receta de Panecillos de leche y miel

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Vamos a preparar unos panecillos de leche y miel, para el desayuno, os van a encantar, son sencillos de preparar, aunque se llevan su tiempo, por el reposo.

Panecillos de leche o bollitos suizos, que podemos comer con dulce o salado, mojados en el café o con un poco de queso y membrillo, un poco de mantequilla y salmón ahumado....a vuestra imaginación dejo el relleno.

Panecillos de leche y miel

Panecillos de leche y miel


Preparación de los panecillos de leche y miel

Ingredientes para unos 16 panecillos

  • 250 ml de leche tibia
  • 100 gr de azúcar 
  • 7 gr de levadura
  • 250 gr de harina  trigo normal
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 70 gr de mantequilla
  • 1 cucharita de vainilla
  • 3 huevos
  • 2 cucharadas de leche
  • 2 cucharada de miel

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