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Receta de Papas salteadas con Tocino
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Receta de aperitivos, tapas y bocadillos
Papas salteadas con Tocino
Ingredientes:
- 1 kilo de papas, cocidas, peladas y rebanadas
- Sal, al gusto
- 1 ajo picado
- 250 gramos de jamón, finamente picado
- 150 gramos de tocino, finamente picado
- 2 ramas de perejil, picado
Preparación:
En una sartén ponemos a saltear el tocino hasta que esta suelte su grasita, seguidamente agregamos el ajo, el jamón, las papas, el perejil y freimos unos minutos.
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