COOK DE CAKE
Receta de PASTE DE TURBA
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PASTE DE TURBA
Este pastel es típico de Estonia, prueba de hacerlo, seguro que te encantara.
INGREDIENTES
Para la corteza
- 200 gr. de harina
- 120 gr. de mantequilla fría en trocitos
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- 2 cucharadas de azúcar
Para el llenado
- 600 gr. de queso cottage (requesón)
- 150 gr. de yogur griego
- 150 gr. de azúcar
- 2 huevos
- 2 cucharadas de Maizena