Receta de PASTEL DE ATÚN (EN MICROONDAS)

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Este pastel de atún en microondas es una de esas recetas que nada más verla apetece preparar, muy fácil y rápido de hacer y con un resultado fantástico.
Lo conocí hace tiempo, cuando aún no tenía el blog, pero me encantaba probar y cocinar recetas de las que veía por la red.

Ésta en concreto es del blog Recetario Canecositas , un blog estupendo y del que todas las recetas que he probado me han gustado. Y estoy segura que este pastel de atún os va a gustar a vosotros también, porque es una de esas recetas con las que puedes lucirte sin apenas trabajar.

Pastel de atún al microondas: los ingredientes

    para un molde de 750 ml
  • 4 latas de atún
  • 4 huevos crudos
  • 4 cucharadas generosas de tomate frito
  • 4 cucharadas generosas de mayonesa (receta aquí)
  • 10 palitos de surimi (boca de mar)
  • una pizca de sal
  • para la cobertura:

  • 2 huevos cocidos
  • mayonesa
  • ketchup

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