Receta de PASTEL DE ATÚN (EN MICROONDAS)

Este pastel de atún en microondas es una de esas recetas que nada más verla apetece preparar, muy fácil y rápido de hacer y con un resultado fantástico.
Lo conocí hace tiempo, cuando aún no tenía el blog, pero me encantaba probar y cocinar recetas de las que veía por la red.

Ésta en concreto es del blog Recetario Canecositas , un blog estupendo y del que todas las recetas que he probado me han gustado. Y estoy segura que este pastel de atún os va a gustar a vosotros también, porque es una de esas recetas con las que puedes lucirte sin apenas trabajar.

Pastel de atún al microondas: los ingredientes

para un molde de 750 ml
• 4 latas de atún
• 4 huevos crudos
• 4 cucharadas generosas de tomate frito
• 4 cucharadas generosas de mayonesa (receta aquí)
• 10 palitos de surimi (boca de mar)
• una pizca de sal

para la cobertura:

• 2 huevos cocidos
• mayonesa
• ketchup

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