Receta de Pastel de calabacín

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Pastel de calabacín

Ingredientes:

  • 300 gr. de mantequilla.
  • 400 gr. de harina.
  • 300 gr. de queso parmesano.
  • 50 ml. de leche.
  • 3 huevos.
  • 10 filetes de anchoa.
  • 15 aceitunas negras sin hueso.
  • 2 dientes de ajo.
  • 10 hojas de albahaca.
  • 300 gr. de queso ricota.
  • Sal y pimienta.
  • 1 calabacín.
  • Aceite Excelencia La Masía.

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