Receta de Pastel de calabacín y atún

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Pastel de calabacín y atún

Pastel de calabacín y atún
Esta receta es del blog: PATRICETAS 
Pastel de calabacín y atún
Pastel de calabacín y atún; una sencilla receta que está deliciosa, es rápida de hacer y cambia un poco la manera de comer verdura.
He utilizado atún en conserva casera de aceite de oliva que nos han regalado unos amigos. Está buenísimo y no hay color si se compara cuando se utiliza atún en aceite de oliva "comercial".
La cantidad de pastel que sale sirve para 2 personas como plato único o para 3 o 4 personas si se pone como primer plato.
Una ración de plato único tiene 7 puntos ww.
Ingredientes (2 personas)
    • 1 calabacín
    • 100 gr. Salsa de tomate
    • 200 gr. atún en aceite de oliva
    • 1 tomate maduro  y grande
    • 40 gr. queso parmesano

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