Receta de Pastel de carne americano

Ingredientes:

-100 gr. cebolla

-4 dientes ajo

-150 gr. pimiento rojo

-perejil

-1 rama de puerro o apio (70 gr.)

-2 huevos

-100 gr. leche

-50 gr. pan rallado

-1 cta. tomillo

-1 cta. orégano

-sal

-pimienta

-2 pellizcos cayena en polvo

-1 Kg. carne picada de ternera o mezcla

-salsa de tomate casera, tomate frito o ketchup

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