Receta de Pastel de Ensaladilla

Pastel de Ensaladilla

Pastel de Ensaladilla Ensaladilla rusa, ensalada rusa o ensaladilla Olivier, son tres formas de llamar a esta ensalada de patatas típica de Verano. El último nombre (Ensaladilla Olivier) se debe al nombre del que se considera inventor de la ensaladilla rusa, Lucien Olivier, un chef ruso que creó esta receta allá por el 1860. La ensaladilla rusa clásica lleva como ingredientes tradicionales, patatas, atún, zanahoria y guisantes. Pero se pueden añadir otros tipos de verduras, huevos, aceitunas y pimientos morrones para decorar. Un delicioso pastel de ensaladilla rusa con el mejor sabor de la mayonesa Ybarra, perfecto para compartir con los tuyos!