LAS RECETAS DE ISABEL
Receta de Pastel de jamón york y queso
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Pastel de jamón york y queso
Pastel de jamón york y queso, presentación:
Este pastel es perfecto para un cumpleaños, una cena, como aperitivo en un almuerzo, para llevar a la playa, campo,… En fin, que lo pongas donde lo pongas queda fenomenal y sus ingredientes gustan a todos, tanto mayores como niños.
A lo mejor las cantidades de pan, jamón y queso que te propongo no cuadran bien con el tamaño de tu molde porque puede que sea más grande que el mío, así que, por si acaso, ten algunas lonchas de más. Con los huevos y la leche evaporada sí que tienes que seguir las mismas medidas. Incluso puedes poner el queso que prefieras. Yo he usado cheddar porque me gusta su llamativo color naranja ya que lo hace apetecible.
Te voy a dejar una receta de unos aperitivos que también son sinónimo de éxito en la mesa: empanadillas de pizza.
La receta en vídeo:
Ingredientes
- Mantequilla - para engrasar el molde
- Pan de molde - sin corteza, 7 rebanadas
- Queso cheddar - 6 lonchas cuadradas
- Jamón york - 6 lonchas de las cuadradas
- Huevos - 4
- Leche evaporada - 400 ml
- Sal
- Pimienta negra molida
- Azúcar - para esparcir por encima