Receta de Pastel de merluza

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PASTEL DE MERLUZA Y GAMBAS


Idea para Navidad y que se puede hacer el día antes y con la decoración que se os ocurra.

No pongo cantidades porque eso depende de cuántos sean los comensales.


INGREDIENTES:


Merluza (puede ser congelada que sale más barata).

langostinos,

mayonesa,

tomates cherry, 

lechuga.


PREPARACIÓN:

Cocemos la merluza le quitamos las espinas y la desmenuzamos, pelamos los langostinos cocidos y dejamos unos pocos para decorar, lo mezclamos todo con mayonesa y a decorar.

(si queréis que os cunda más, podemos añadirle unas patatas cocidas y machacadas.)

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