Receta de PASTEL DE NATA Y CHOCOLATE FÁCIL

Ingredientes

Torta

• 6 huevos
• 7 cucharadas de azúcar
• 7 cucharadas de harina
• 2 cucharadas de cacao negro en polvo
  
• 3 cucharadas de aceite
• 3 cucharadas de agua

Crema

• 2 yemas
• 50 ml de leche
• 2 cucharadas de azúcar
• 2 bolsitas de azúcar de vainilla
• una cucharadita de la esencia de rom
• una cucharadita de gelatina (opcional)
• 300 ml de crema batida (nata)
• 300 ml de crema agria con 2 cucharadas de azúcar
  

glaseado

• 100 g de chocolate con leche
• 2 cucharadas de leche
• 50 g de mantequilla
• jarabe
• 100 g de azúcar
• 180 ml de agua

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