Pastel de patata, beicon y queso, receta fácil

Esta receta es del blog: CODIGO COCINA

Este pastel o milhojas de patata, bacon y queso es perfecto para preparar una cena sencilla e informal. Acompañada de una ensalada o unas verduras es un plato muy completo que les encanta a los niños, pero también a los mayores. Su elaboración consiste simplemente en ir superponiendo capas de estos tres ingredientes, las cuales se verán al cortarlo. Un poco de queso para gratinar es el encargado de aportar ese toque dorado y crujiente que lo hace tan suculento.

Ingredientes:

• 5 patatas
• 3 huevos
• 150 ml de nata líquida
• 10 lonchas de queso
• 8 lonchas de beicon
• 80 g de queso para gratinar que sea fundente
• 50 g queso parmesano rallado
• sal
• pimienta

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