Receta de Pastel de patata relleno de queso y chorizo

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Pastel de patata relleno de queso y chorizo

¡Si! Otra receta más con patatas, hace unos días nos trajeron a casa una buena cada ¡Y hay que aprovecharlas! Pero lo tenemos muy fácil ya que este tubérculo es un ingrediente muy versátil y que nos da muchísimas opciones.

Hoy hemos preparado este pastel de patata relleno de queso y chorizo que está para morirse de rico aunque el relleno lo podeis variar a vuestro gusto añadiendo o quitando los ingredientes que queráis.

Este pastel es perfecto para una compartir en una cena con los amigos o la familia ¡Seguro que a todo el mundo le encanta!

¿Vamos a por la receta?

Receta en vídeo paso a paso

Si quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play!

Ingredientes

600gr de patatas
150gr de harina
1 huevo
150gr de queso, en nuestro caso mozzarella
100gr de chorizo
Ajo en polvo
Perejil picado
Aceite de oliva
Sal y pimienta

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