Receta de PASTEL DE PATATA Y ATÚN

Esta receta es tan fácil de hacer que parece mentira que pueda estar tan rica. Con pocos ingredientes y el mínimo esfuerzo nos vamos a marcar un entrante ideal para toda la familia. La mayonesa gratinada le da un sabor al pastel riquísimo. Suave y sabroso, ideal para grandes y pequeños, y para cualquier época del año.

PASTEL DE PATATA Y ATÚN

INGREDIENTES: 

3 patatas grandes
3 latas de atún al natural (170 g aprox.)
Mayonesa
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta
Sal

Para la mayonesa:
2 huevos
200 ml de aceite de oliva Arbequina
200 ml de aceite de girasol
Zumo de 1/2 limón
Sal