Receta de Pastel de queso crema al microondas

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Pastel de queso crema al microondas

Queda parecido a un flan, porque lleva caramelo pero para nada es la misma textura, si no tiene microondas puedes ponerla en el horno al baño maría y también queda estupenda.

Pastel de queso crema al microondas muy fácil y muy rico. Éste pastel es super fácil, se hace en poquísimo tiempo, queda muy bueno y apenas ensuciamos la cocina.








Ingredientes:

Para el flan:
     -   250g de queso de crema tipo philadelphia

     -   4 quesitos

     -   3 huevos medianos

     -   300ml de leche

     -   1 cucharadita de esencia de vainilla

     -   70g de azúcar

     -   35g de Maizena (harina de maíz refinada)

    Para el caramelo casero:
     -   50g de azúcar

     -   1 cucharada de agua

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