Receta de Pastel de salmón ahumado y queso

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Pastel de salmón ahumado y queso

Este pastel de salmón ahumado y queso es una receta casera muy sencilla, además no vas a necesitar ni fuegos ni hornos para preparar esta rica terrina de queso y salmón.

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Se puede servir como entrante frío o primer plato y es perfecta para una celebración , fiesta o cumpleaños.

Una receta muy fácil y rápida pero de lo más resultona y sabrosa.

Ver la video receta:


Ingredientes

  • 500 gr de salmón ahumado en lonchas finas
  • 500 gr de queso crema o de untar tipo Philadelphia
  • 100 ml de nata o crema de leche aproximadamente
  • 100-120 gr de palitos de cangrejo o surimi
  • 1 puñado de pepinillos en vinagre escurridos
  • 1 puñado de aceitunas verdes con anchoa
  • 1 cucharada de alcaparras
  • Eneldo
  • Sal

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