Receta de Pastel frío de atún y huevo

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Pastel frío de atún y huevo

Pastel frío de atún y huevo
 Esta receta es del blog: LES RECEPTES QUE M'AGRADEN
Pastel frío de atún y huevo

Pastel frío de atún y huevo

Este es  un  pastel que gusta a todo el mundo así que con esta receta no te equivocarás.  El típico pastel  de atún  y huevo con pan  de molde que encuentras en todos los comercios de comida preparada al llegar el verano, siempre me pregunto como puede ser que se venda, y tan caro, con  lo fácil de hacer que es. Una vez lo pruebas seguro que repites y lo repites mil veces con diferentes ingredientes, porque  además admite infinidad de variantes. Tienes que animarte a prepararlo, te sorprenderá su sencillez y te  encantará su sabor y lo fresco que resulta.  ¡Nunca más lo volverás a comprar hecho!
Pastel frío de atún y huevo, ingredientes:
un puñado  de zanahorias en daditos
un puñado de judías verdes (pueden ser congeladas)
1 cebolla, 2 pimientos de piquillo asados
1/2 bote  de aceitunas  sin hueso, 3 huevos duros
2 latas de atún, mayonesa
1 paquete de pan de molde cortado a lo largo
1/2 lechuga romana cortada en juliana
aceitunas negras para decorar

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