Receta de Pastel frio de queso con uvas y melocotón.

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Pastel frio de queso con uvas y melocotón

En esta tarta yo puse un tipo de frutas las cuales se pueden cambiar por otras que os gusten más, no hay problema, siguiendo siempre los pasos de preparado sale perfectamente. La preparación no es difícil, ya sabéis, todos los postres o casi todos suelen ser entretenidos.


Ingredientes:
Para el bizcocho

75gr
Harina de trigo
115gr
Azúcar blanca
50gr
Maizena
4gr
Levadura en polvo “Royal”
2
Huevos
Vainilla bourbon

Para el relleno

500gr
Queso quark
125gr
Azúcar blanca
375gr
Nata repostería
120gr
Melocotón en almíbar
24
Uvas en almíbar
40ml
Almíbar de melocotón
40ml
Almíbar de uvas
9
Hojas de gelatina

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