Receta de Pastel gratinado de Atún y Pimiento Rojo

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Pastel gratinado de Atún y Pimiento Rojo



Este pastel se puede comer caliente o frío. A mi me parece más bueno frío, pero para gustos, los colores. Se puede servir de aperitivo o como primer plato.
Mejor si se preparar la noche anterior, meterlo en la nevera y al día siguiente, meterlo en el horno para que se gratine el queso.



Ingredientes:

(Son orientativos, depende del tamaño de la bandeja)
  • 18 rebanadas de pan de molde sin corteza
  • 6 lonchas de queso
  • 12 lonchas de jamon dulce
  • 6 latas de atún
  • Tomate frito
  • 1 bote de pimiento morrón
  • 1 paquete de olivas sin hueso
  • Ajo en polvo
  • Mayonesa
  • Queso rallado
  • Perejil

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