Receta de PASTEL RUSO

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PASTEL RUSO

PASTEL RUSO
 Esta receta es del blog: LA ROSA DULCE
PASTEL RUSO
Un pastel que vuelve locos a los más pequeños. Sabe a hamburguesa, pero mucho más sano, porque es casero.

Ingredientes

1 kg de carne picada (mitad ternera y mitad cerdo) media cebolla gorda 50 grs de queso rallado (yo, queso rallado sin lactosa) 1 tarrina de beicon ahumado troceado ó 150 g de panceta 1 huevo crudo 2 huevos duros 1 lata de pimiento morrón aceite, sal, pimienta y albahaca


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