Receta de PASTEL SALADO DE CALABACÍN

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PASTEL SALADO DE CALABACÍN

PASTEL SALADO DE CALABACÍN
PASTEL SALADO DE CALABACÍN, sano, natural y apetitoso.
Hoy os propongo un primer plato muy sencillo a la hora de prepararlo, y a la vez sabroso, nutritivo, y muy beneficioso para nuestro organismo, puesto que el ingrediente principal es una hortaliza.
No voy a hablar de la importancia que tiene el consumo de verduras y hortalizas, eso lo sabéis [email protected], lo que sí voy a recordaros es que, si no os gustan mucho, hay infinidad de preparaciones en las cuales las “disfrazamos” y casi no nos damos cuenta de que las estamos comiendo. Este es un buen método para despistar a los más pequeños.
pastel salado
Aquí os dejo dos enlaces de otras recetas similares:
HOJALDRE DE HORTALIZAS, JAMÓN Y QUESO
QUICHÉ DE ESPINACAS Y ATÚN
Yo le puse bacon ahumado y queso, pero podéis poner lo que os apetezca, pollo o ternera salteados, bonito, jamón york o cocido, etc.
En realidad es como un quiché pero sin masa brisa, el resultado final es un pastel muy agradable al paladar, delicado, suave y cremoso.
pastel salado
INGREDIENTES:
  • 2 calabacines (medianos)
  • 8 lonchas de bacon ahumado
  • 8 lonchas de queso
  • 100g de queso mozarella
  • 200ml de nata
  • 4 huevos
  • sal
  • 2 cucharadas (soperas) de aceite de oliva

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