Pastel tortilla de patatas
Pastel tortilla de patatas

Esta es la versión sencilla de este tipo de pastel, hay otros con carne picada y pimientos del piquillo por ejemplo pero hoy nos quedamos con este que queda divino y está delicioso.
Ingredientes:
3 ó 4 patatas grandes
1 cebolla grande
5 huevos
2 paquetes de bacon
Jamón dulce en lonchas
Queso en lonchas
Aceite de oliva
Sal