DIVINA COCINA
Receta de Pastelitos de jamón y queso
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Pastelitos de jamón y queso
INGREDIENTES
Para el bizcocho
- 4 huevos
- 1 cucharadita de postre rasa de sal
- 1 cucharada sopera rasa de azúcar
- 60 gr de mantequilla
- 70 gr de harina
Para el relleno
- Lonchas de jamón de york
- 100 gr de queso Roquefort o Gorgonzola
- 100 gr de queso crema
- Almendras picadas
- 1 cucharadita de mantequilla
- Leche