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Receta de Patatas al horno con tomate frito y philadelphia
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Patatas al horno con tomate frito y philadelphia
Muchas veces he leído y escuchado quetodo lo que va al horno sabe bien, y si lo pienso, al menos en mi caso, es completamente cierto. No recuerdo ninguna comida que después de pasar por el horno me haya defraudado y jamás hago ascos a un buen asado.
Últimamente estoy un poco aburrida de hacer patatas cocidas, y es que en casa somos muy "patateros", pero ya sabéis, de las fritas no se debe abusar, así que hoy os traigo una receta de patatas horneadas, muy ricas y fáciles de preparar.
INGREDIENTES:
(seis raciones)
10 patatas medianas
1 1/2 cebolla
1 cucharada rasa de orégano
250 ml. de tomate frito
300 ml. de agua
3 lonchas de jamón serrano
3 cucharadas de aceite de oliva
sal al gusto
150 gr. de queso tipo philadelphia
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