Receta de Patatas asadas con romero y copos de ñora

Una receta genial porque no tienen ninguna complicción, son muy fáciles de hacer y gustan a todos. Ideales para salirnos de las clásicas bravas, estas patatas asadas són ideales para tomar de aperitivo mojadas en una salsa marinara o una salsa de yogur con limón,  perfectas para un día de partido delante de la tele o una reunión informal con amigos,  ¡éxito seguro!

1 kilo de  patatas pequeñitas, las mías  son ecológicas de La Coromina

unas  ramitas de  romero fresco y 1 ajo prensado o picado bien fino

sal en escamas y pimienta negra molida

copos de ñora o, en su defecto, pimentón rojo molido

aceite de oliva virgen extra