Receta de Patatas en adobillo

Añadir a favoritos
COMPARTIR

Patatas en adobillo

Las patatas en adobillo son muy típicas de Andalucía, no sé si en otros lugares se preparan, en Málaga son un plato muy casero y tradicional. Y la verdad es que si no se conocen fuera de mi tierra hay que darlas a conocer porque están muy ricas.

INGREDIENTES:

1/2 kg de patatas
1 diente de ajo
1 cucharadita de orégano
2 cucharadas soperas de vinagre
1 pizca de azafrán o colorante alimentario
1/2 vasito de agua (unos 70 ml)
Aceite para freir las patatas
Sal al gusto
Huevos para acompañar (opcional)

Síguenos en Pinterest

Categorias ,

RECETAS PARECIDAS

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y obtener datos estadísticos. Si continúa navegando, consideramos que acepta el uso de las cookies que se instalarán en su navegador. Si lo desea puede obtener Más información.

Aceptar