Receta de Patatas, pollo, jamón serrano y queso, gratinados

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Patatas, pollo, jamón serrano y queso, gratinados

Ingredientes.
- 1 Patata grande, cocida y cortada en rodajas finas
- Aceite de oliva, sal y pimienta
- 4 filetes de pollo
- 4 lonchas de jamón serrano
- Queso en lonchas y queso rallado
- Orégano

Embadurnamos con aceite de oliva el fondo de una fuente apta para horno con un pincel de silicona.
Colocamos sobre ella la patata, salpimentada y echamos un chorrín de aceite de oliva, esparcimos bien con el pincel.
Salpimentamos los filetes de pollo y ponemos encima de la patata.
Ponemos encima de los filetes de pollo lonchas de queso.
Sobre el queso otra base de patata.
Sobre la segunda base de patata colocamos más queso.
Sobre el queso, ponemos las lochas de jamón serrano y sobre este, una capa final de queso mozzarella rallado.
Y al horno, hasta que el queso coja ligero color dorado, unos 20 min aprox.
Espolvoreamos con orégano.
¡¡¡¡LISTO!!

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