Receta de Patatas rellenas de atún al horno

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PATATAS RELLENAS
Son fáciles de hacer y las puedes dejar casi preparadas para la vuelta del trabajo. Las acompañamos con una ensalada sencilla y con un poco de pan tostado, por si te apetece la idea.


INGREDIENTES:
5 PATATAS MEDIANAS
1 HOJA DE LAUREL
1 PIZCA DE SAL
5 PEPINILLOS EN VINAGRE
2 LATAS PEQUEÑAS DE ATÚN
2 PIMIENTOS MORRONES
8 ACEITUNAS VERDES
2 TOMATES
MAYONESA Ligeresa DE MI Degustabox

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