Receta de Pechito de cerdo con salsa teriyaki

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Ingredientes


1.5 Kg de pechito de cerdo

2 cebolla

2 cebolla de verdeo

150 cc salsa de soja

4 cda de vinagre de arroz o de alcohol

2 cda de azúcar

2 dientes de ajo picados

1 cda de jengibre picado

2 cda de maicena 

3 cdas de agua.



Preparación


   En una asadera colocar las cebollas en rodajas y el verdeo, colocar arriba el pechito con el costillar mirando hacia abajo y pintarlo con la salsa



 La salsa pones en una ollita los ingredientes a calentar cuando ya esta hirviendo agregas la maicena para que espese, revolves un minuto con una cuchara de madera y retiras



   Llevar al horno por 45 minutos, si ves que esta muy seco agregas mas salsa



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