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Receta de Pechuga de pollo envuelta en hojaldre
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Pechuga de pollo envuelta en hojaldre
Este plato fue el resultado de ver una receta de Solomillo vestido de hojaldre, en el blog de mi amigo Paco. Era la primera vez que yo compraba un hojaldre en más de 20 años. A partir de este dia, ya he perdido la cuenta de los hojaldres y quebradas que he comprado. La receta solo se parece un poco al original. Pero sin duda, fue la precursora de ésta.
Lo mío fue una simple PECHUGA DE POLLO ENVUELTA EN HOJALDRE,
que además sale buenísima
INGREDIENTES
Para 5 personas
Para 5 personas
→5 Pechugas de pollo
→2 masas de hojaldre
→Queso en lonchas
→5 lonchas de jamón en dulce
→5 lonchas de jamón en dulce
→Bacon
→1 huevo para pincelar la masa