Receta de Perrukis calientes

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Perrukis calientes


Entre que me gusta mucho hacer masas caseras y que los perritos calientes nos encantan, me puse manos a la obra. Y tengo que decir que son mucho más fáciles de hacer de lo que parece, y el resultado, ¡espectacular! La masa es tan, tan tierna que se deshace en la boca. 
Me parece una receta perfecta para preparar para fiestas de cumpleaños. Incluso para que vuestros hijos se animen a entrar en la cocina y preparar sus propios perrukis calientes.




PERRUKIS CALIENTES

INGREDIENTES:

  • 90 gr Leche Entera
  • 20 gr Azúcar
  • 60 gr Mantequilla a temperatura ambiente
  • 15 gr Levadura fresca de panadería
  • 3 Huevos
  • 300 gr Harina de Fueza
  • 1/2 Cucharadita de Sal
  • 15-18 Salchichas Frankfurt (yo usé la mitad con queso y la mitad normales, tamaño mediano)
  • 1 Cucharadita de Sésamo crudo, para espolvorear

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