Receta de PESTO DE RÚCULA

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PESTO DE RÚCULA


INGREDIENTES

20 gr. de rúcula
40 gr. de almendra tostada
1 diente de ajo sin el germen
30 gr. de queso Grana Padano recién rallado
Sal
Aceite de oliva virgen extra (al gusto) dependiendo de lo aceitoso que guste

PREPARACIÓN

Triturar la rúcula, las almendras, el ajo y el aceite


Añadir el queso y comprobar el gusto con la cantidad de aceite.


Usar como más apetezca

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