Receta de Picanton con citricos y miel de romero

Añadir a favoritos
Categorias , , ,
COMPARTIR

Picanton con citricos y miel de romero

Esta receta esta hecha con picantones pero lo puedes sustituir por pollo, capón, pavo, etc...

El picatón eran un manjar en la cocina francesa en el siglo XIX, es de una carne muy tierna, baja en grasa y son ideales para hacerlos al horno como vamos hacer nosotros.


Me ha encantado el color dorado tan bonito.



No olvidaros del pan para la salsa jajajaja......



INGREDIENTES:
- 2 picantones.
- Una naranja pequeña.
- Una cebolla fresca.
- Una lima.
- Un limón pequeño.
- 2 cucharadas de miel de romero.
- Un bote de patatitas cocidas.
- Sal y pimenta negra molida.
- Romero.
- Aceite de oliva (OLIVA ESSENTIA).

VER EL VÍDEO DE Picanton con cítricos y miel de romero


Síguenos en Pinterest

Categorias , , ,

RECETAS PARECIDAS

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y obtener datos estadísticos. Si continúa navegando, consideramos que acepta el uso de las cookies que se instalarán en su navegador. Si lo desea puede obtener Más información.

Aceptar