Receta de PIERNA DE CORDERO AL HORNO

PIERNA DE CORDERO AL HORNO

Hola cocinillas, os enseño como hacer una pierna o paletilla de cordero muy fácil y deliciosa ideal para reuniones familiares y festividades. Con pocos ingredientes tendremos un plato 10 y exquisito. Espero que os guste cocinillas.

Ingredientes:
- Pierna de Cordero o Paletilla de Cordero.
- Vino Tinto.
- Aceite de Oliva.
- Sal.
- 1 o 2 Cebollas.
- Perejil.
- 5 o 6 Dientes de Ajo.
- Agua.
- 1 Pastilla de concentrado de Caldo de Carne.
- Pimienta Negra (Opcional).
- Patatas.