Receta de Pisto de berenjena y setas.

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Para ello necesitamos

Un pimiento verde

Medio pimiento rojo

Una zanahoria

Una berenjena picada

Media cebolla picada

Un diente de ajo

Champiñones portobello cortado en láminas

Dos patatas troceadas

Medio vaso de tomate frito

Un poco de cerveza

Y un vaso pequeño de aceite de oliva

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