¡¡ Huele Bien!! La cocina de Eva Style
Receta de Pizza de berenjenas
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Recetas de verduras y veganas
Pizza de berenjenas
¿estas de dieta?, ¿eres vegetariano?, ¿eres celiaco? o a tus hijos no le gustan las verduras, con la receta de hoy lo tiene fácil.
Es ligera y contiene pocas calorías. Podemos disfrutar de esta receta todo el año, en el mercado siempre vamos a encontrar berenjenas y pimientos.
Pizza de berenjenas
Pizza de berenjenas,ingredientes:
2 berenjenas, 1 pimiento rojo.
100 gr de tomate para pizza.
1 pimiento verde, 1 pimiento amarillo.
Aceite de oliva virgen, sal.
100 gr de mozzarella rallado.
Tomillo fresco, albahaca fresca.
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